５月１日より、２つの新しいフードメニューを発売しました。
「スモークサーモンとチーズの豆乳フォカッチャサンド」と「おからパンのあずきバターサンド」です！


【スモークサーモンとチーズの豆乳フォカッチャサンド】
SOiSPACEの豆乳を使用したフォカッチャは、しっとりもちもち。ほのかに大豆の香りが感じられます。
スモークサーモンと２種類の玉ねぎのマリネ、カッテージチーズを挟んで、味付けは豆乳マヨネーズ。
シンプルでナチュラルな味わいのサンドイッチに仕上がりました。


【おからパンのあずきバターサンド】
SOiSPACEの豆乳を搾った後のおからを使ったおからパンは、素朴なほっこりした味わい。
そのおからパンに豆乳バターと豆乳ジャムを塗り、あえて粒感の残る北海道産茹であずきを挟み、豆乳ホイップでデコレーションしました。
素朴でかわいい、小ぶりのあずきバターサンドは、小腹が減った時にぴったりのおやつパンです。

身体に優しいSOiSPACEオリジナルのサンドイッチをぜひお楽しみください。